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Le premier à utiliser le vieillissement de méthode solera

Fondé en 1872, Matusalem® Rum est connu pour être le rebelle des rhums, détrôné durant la souveraineté de Castro à Cuba. Cela dit, il reste un des seuls aujourd’hui à utiliser l’ancienne méthode de vieillissement Solera et son principe de mélange – technique d’origine pour la production de sherry et de brandy.

Les Produits MATUSALEM

La technique Solera, à laquelle les rhums vieillis, de caractère sont amenés à maturité dans des fûts de chêne sélectionnés, permet à Matusalem de créer un produit qui n’est pas seulement supérieur aux autres rhum de Cuba, mais aussi de qualité égale aux liqueurs les plus raffinées du monde. Matusalem produit différents types de rhum, comprenant, Classico, Plantino, Gran Reserva 15, Gran Reserva 18, Gran Reserva 23.

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